سبد خرید

ویژه پیشنهاد شگفت انگیز

سبک هتلداری پایدار با نگرش به منابع اسلامی

ناشر : تیماس (دین و معنویت)دسته: , ,
موجودی: 483 موجود در انبار

20,000 تومان 18,000 تومان

امروزه گردشگری با رشدی خیره‌کننده‌ای در سراسر جهان روبه‌رو شده و با توجه به درآمدزایی و گردش مالی بالایی که دارد، کشورهای مختلف را بر آن داشته تا برای کسب درآمد از طریق این صنعت به اجرای برنامه‌هایی ازجمله گسترش و ایجاد تورهای متنوع برای جذب گردشگر بپردازند. بر اساس آخرین آمار سازمان جهانی گردشگری، صنعت گردشگری در جهان تا سال 2020 میلادی با رشد و رونق چشمگیری روبه‌رو خواهد شد تا جایی که شاید این صنعت بتواند به لحاظ درآمدزایی گوی سبقت را از صنعت نفت برباید.

483 در انبار

تعداد:
مقایسه

نوشته حاضر در پی آن است که با الگوگیری از فرهنگ اصیل اسلامی و با استفاده از رهنمودهای آیات الهی و کلمات پیشوایان دینی، صنعت هتلداری را از منظر آموزه‌های اسلامی بررسی کند. استفاده از عبارت «هتلداری اسلامی» در عنوان اصلی این کتاب طرح یک شعار نیست؛ بلکه اثبات این واقعیت است که با استفاده از آموزه‌های مکتب متعالی اسلام می‌توان هتلی طراحی کرد که مطابق با معیارهای اسلامی باشد.

اصول بحث در این کتاب شامل دو بخش است؛ بایسته‌هایی که ناظر به عوامل، کارمندان، کارکنان و مدیریت هتل است؛ و بایسته‌هایی که ناظر به ساخت سازه و ساختمان هتل است. مقصود از بخش دوم این نیست که در ساختار هتل از پیشرفت‌های علمی و فنی استفاده نشود؛ بلکه منظور این است که در کنار استفاده از آنها معیارهای اسلامی نیز مد نظر قرار گیرد.

مطالب این کتاب در سه فصل تنظیم شده است؛ فصل اول با عنوان «چیستی، پیشینه و انواع هتل» کنکاشی در متون تاریخی و اسلامی است برای بررسی موارد زیر:

معنای هتل؛ جایگاه صنعت هتلداری؛ پیشینه هتلداری در غرب، تمدن اسلامی و ایران زمین؛ انواع هتل.

فصل دوم با عنوان «بایسته‌های هتلداری» در پی آن است تا نظام آراستگی را در ارتباط با مشتری و مهمان بیان کند. در بخش اول این فصل مطالبی در خصوص آراستگی ظاهر کارکنان، آراستگی محیط هتل و آراستگی رفتار کارکنان بیان می‌شود. معماری و دکوراسیون هتل دومین بخش از فصل دوم است که در آن ضمن معناشناسی مفاهیم، عوامل مؤثر در معماری هتل و طراحی داخلی و فضای سبز آن  نیز بررسی شده است. مدیریت و ساماندهی هتل آخرین بخش این فصل است که شامل مدیریت از نگاه اسلام و اصول مدیریت و سازماندهی هتل می‌شود.

در فصل سوم این مجموعه، آسیب‌های این صنعت بررسی شده است. این آسیب‌ها به دو دسته تقسیم می ­شوند: آسیب‌های اخلاقی ـ رفتاری و آسیب‌های محیطی. دسته اول شامل اسراف، عدم توجه به حریم خصوصی و تحریک‌های محیطی می‌شود و دسته دوم عدم توجه به ساخت مسجد، عدم توجه به بعد فرهنگی ـ معماری و عدم رعایت نکات ایمنی را در خود جای می­دهد. در خلال طرح آسیب‌ها، راهکارهایی نیز بیان شده که بیشتر برگرفته از متون دینی و نظر کارشناسان خبره است.

نوشته حاضر دارای امتیازات و ویژگی‌های ذیل است:

* ارائه تحقیقی جامع از معناشناسی و پیشینه صنعت هتلداری در جهان اسلام، غرب و تمدن ایران؛

* بررسی صنعت هتلداری و بخش‌های مختلف آن از دیدگاه آموزه‌های اسلامی؛

* ارائه تقسیمات جدید براساس برداشت‌های اسلامی، در برخی مباحث نظیر دسته‌بندی انواع هتل و انواع گردشگری؛

* جامعیت اثر در خصوص طرح مباحث اصلی و مهم صنعت هتلداری؛

* آسیب‌شناسی و بیان راهکارهای هتلداری از نگاه اسلام؛

* بیان اصول و مباحث مهم و پرهیز از پرداختن به مطالب غیرضروری.

با توجه به اینکه اثر حاضر در زمره نخستین آثاری است که هتلداری را از نگاه اسلام مورد توجه قرار داده است، بی‌شک کمبودها و اشکالاتی دارد. باور نگارندگان بر این است که اثر حاضر گام کوچکی در راستای حرکت به سوی اسلامی کردن صنعت هتلداری است. بر محققان و پژوهشگران لازم است تا گام‌های دیگری را جهت تکمیل و تحقیق این هدف بردارند.

وزن450 g
ابعاد21 × 14.5 cm
نويسنده/نويسندگان

,

نوع جلد

editor

قطع

شابک

نوبت چاپ

تعداد صفحات

موضوع

,

year-pub

صفحه‌آرا

طراح-جلد

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “سبک هتلداری پایدار با نگرش به منابع اسلامی”

پرسش و پاسخ از مشتریان

هیچ پرسش و پاسخی وجود ندارد ! اولین نفری باشید که درباره این محصول میپرسید!

موقع دریافت جواب مرا با خبر کن !
در حال بارگذاری ...